博多もつ鍋たい!

昨晩は実家で食事会をしました。
主役は会社の後輩のカムカム 来週NYに行くので最後の食事会でした。
今夜は旦那の出身、福岡名物 『博多もつ鍋』をしました。
モツはもちろん博多からのお取り寄せ!
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具には
      キャベツ
      ニラ
      ごぼう
      まいたけ
      にんにく
      白ゴマ
      鷹の爪
      ダイショーのもつ鍋スープをベースにしょうゆと酒で調整
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おいしく楽しい食事会でした。カムカムの思い出の一つになったかな!?

朝食を準備していたら。。。
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ミーちゃんが席についてました! 笑
by tomoz1101 | 2006-09-15 17:28 | 美味しいもの
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