泡盛 豚煮

本日の絶品メニュー

泡盛で皮付き豚をことこと煮てみました。。。
味付けは しょうゆ、みりん、黒糖、にんにく
分量はもちろん目分量と勘。。。

出来上がりは
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これはかなりうまーっかったです。
旦那様大喜び!  (^^)v

そうそう、泡盛で煮ているときに鍋からが噴きました!
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今夜も美味しいご飯に感謝です。

tomoz
by tomoz1101 | 2007-02-18 21:03 | 美味しいもの
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